Yuzu Omakase ゆずお任せ
มีคำกล่าวที่ว่า ใครที่ไม่เคยลิ้มลอง “ซูชิเอโดะมาเอะ” (E… Continue reading ตำนานแห่งโตเกียว “ซูชิเอโดะมาเอะ” ศิลปะที่ซ่อนอยู่ในความเรียบง่าย
Local Story ● 2026 มี.ค. 27
‘ปลากระพงแดงญี่ปุ่น’ (Madai) เจ้าของฉายา “ราชาปลาเนื้อข… Continue reading ความลับสีชมพูของ Sakura Dai เหตุผลที่ปลากะพงแดงฤดูใบไม้ผลิคือที่สุดแห่ง “ราชาปลาเนื้อขาว”
Ingredients ● 2026 มี.ค. 27
หมึกหิ่งห้อยญี่ปุ่น (Hotaru Ika) คือปลาหมึกจิ๋วขนา… Continue reading Hotaru Ika “หมึกหิ่งห้อย” วัตถุดิบฤดูใบไม้ผลิที่คนญี่ปุ่นรอคอย
ปฏิเสธไม่ได้ว่า แทบทุกมุมท่องเที่ยวของกรุงเทพฯ มี “ร้าน… Continue reading วิธีเลือกร้านโอมากาเสะ ให้คุ้มค่ากับทุกคำที่รับประทาน
