{"id":41184,"date":"2025-10-11T16:58:19","date_gmt":"2025-10-11T09:58:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.yuzuomakase.com\/?p=41184"},"modified":"2025-10-17T14:30:06","modified_gmt":"2025-10-17T07:30:06","slug":"8-rare-ingredients-omakase","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.yuzuomakase.com\/th\/blog\/ingredients\/8-rare-ingredients-omakase\/","title":{"rendered":"\u0e40\u0e1b\u0e34\u0e14\u0e42\u0e25\u0e01\u0e42\u0e2d\u0e21\u0e32\u0e01\u0e32\u0e40\u0e2a\u0e30: \u0e17\u0e33\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e23\u0e39\u0e49\u0e08\u0e31\u0e01 8 \u0e27\u0e31\u0e15\u0e16\u0e38\u0e14\u0e34\u0e1a\u0e2b\u0e32\u0e22\u0e32\u0e01 \u0e17\u0e35\u0e48\u0e04\u0e38\u0e13\u0e2d\u0e32\u0e08\u0e44\u0e21\u0e48\u0e40\u0e04\u0e22\u0e25\u0e34\u0e49\u0e21\u0e25\u0e2d\u0e07!"},"content":{"rendered":"\n<div style=\"height:48px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2414\" height=\"1354\" src=\"https:\/\/www.yuzuomakase.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/image-46.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-41185\"\/><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:48px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e17\u0e23\u0e32\u0e1a\u0e01\u0e31\u0e19\u0e14\u0e35\u0e27\u0e48\u0e32 \u0e2b\u0e19\u0e36\u0e48\u0e07\u0e43\u0e19\u0e2b\u0e31\u0e27\u0e43\u0e08\u0e2a\u0e33\u0e04\u0e31\u0e0d\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e13\u0e4c\u0e42\u0e2d\u0e21\u0e32\u0e01\u0e32\u0e40\u0e2a\u0e30\u0e04\u0e37\u0e2d \u2018\u0e27\u0e31\u0e15\u0e16\u0e38\u0e14\u0e34\u0e1a\u2019 \u0e23\u0e30\u0e14\u0e31\u0e1a\u0e1e\u0e23\u0e35\u0e40\u0e21\u0e35\u0e22\u0e21\u0e17\u0e35\u0e48\u0e14\u0e35\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e14\u0e43\u0e19\u0e41\u0e15\u0e48\u0e25\u0e30\u0e24\u0e14\u0e39\u0e01\u0e32\u0e25 (Shun) \u0e19\u0e33\u0e21\u0e32\u0e1b\u0e23\u0e38\u0e07\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e40\u0e21\u0e19\u0e39\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35\u0e40\u0e2d\u0e01\u0e25\u0e31\u0e01\u0e29\u0e13\u0e4c\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e40\u0e17\u0e04\u0e19\u0e34\u0e04\u0e40\u0e09\u0e1e\u0e32\u0e30\u0e15\u0e31\u0e27\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e0a\u0e1f \u0e17\u0e48\u0e32\u0e21\u0e01\u0e25\u0e32\u0e07\u0e27\u0e31\u0e15\u0e16\u0e38\u0e14\u0e34\u0e1a\u0e2a\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e21\u0e48\u0e23\u0e30\u0e14\u0e31\u0e1a\u0e1e\u0e23\u0e35\u0e40\u0e21\u0e35\u0e22\u0e21\u0e22\u0e31\u0e07\u0e21\u0e35\u0e27\u0e31\u0e15\u0e16\u0e38\u0e14\u0e34\u0e1a\u0e2b\u0e32\u0e22\u0e32\u0e01\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e1b\u0e23\u0e35\u0e22\u0e1a\u0e40\u0e2a\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e19 \u2018\u0e2a\u0e21\u0e1a\u0e31\u0e15\u0e34\u0e25\u0e49\u0e33\u0e04\u0e48\u0e32\u2019 \u0e17\u0e35\u0e48\u0e19\u0e31\u0e01\u0e0a\u0e34\u0e21\u0e17\u0e31\u0e48\u0e27\u0e42\u0e25\u0e01\u0e43\u0e1d\u0e48\u0e1d\u0e31\u0e19\u0e2d\u0e22\u0e32\u0e01\u0e25\u0e34\u0e49\u0e21\u0e25\u0e2d\u0e07 \u0e15\u0e31\u0e49\u0e07\u0e41\u0e15\u0e48\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e17\u0e30\u0e40\u0e25\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2d\u0e23\u0e48\u0e2d\u0e22\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e14\u0e43\u0e19\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e07\u0e24\u0e14\u0e39\u0e2b\u0e19\u0e32\u0e27 \u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e01\u0e38\u0e49\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48\u0e08\u0e31\u0e1a\u0e44\u0e14\u0e49\u0e40\u0e09\u0e1e\u0e32\u0e30\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e07\u0e24\u0e14\u0e39\u0e43\u0e1a\u0e44\u0e21\u0e49\u0e1c\u0e25\u0e34 \u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e33\u0e04\u0e31\u0e0d\u0e27\u0e31\u0e15\u0e16\u0e38\u0e14\u0e34\u0e1a\u0e40\u0e2b\u0e25\u0e48\u0e32\u0e19\u0e31\u0e49\u0e19\u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e2d\u0e32\u0e28\u0e31\u0e22\u0e17\u0e31\u0e01\u0e29\u0e30\u0e41\u0e25\u0e30\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e40\u0e0a\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e0a\u0e32\u0e0d\u0e43\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e14\u0e36\u0e07\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e17\u0e35\u0e48\u0e14\u0e35\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e14\u0e2d\u0e2d\u0e01\u0e21\u0e32 <em>Yuzu Omakase<\/em> \u0e0a\u0e27\u0e19\u0e04\u0e38\u0e13\u0e17\u0e33\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e23\u0e39\u0e49\u0e08\u0e31\u0e01 <strong>8 \u0e27\u0e31\u0e15\u0e16\u0e38\u0e14\u0e34\u0e1a\u0e2b\u0e32\u0e22\u0e32\u0e01\u0e43\u0e19\u0e40\u0e21\u0e19\u0e39\u0e42\u0e2d\u0e21\u0e32\u0e01\u0e32\u0e40\u0e2a\u0e30 \u0e17\u0e35\u0e48\u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e25\u0e34\u0e49\u0e21\u0e25\u0e2d\u0e07\u0e2a\u0e31\u0e01\u0e04\u0e23\u0e31\u0e49\u0e07\u0e43\u0e19\u0e0a\u0e35\u0e27\u0e34\u0e15<\/strong>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:48px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>1. \u0e2d\u0e32\u0e19\u0e32\u0e42\u0e01\u0e30 (Anago): \u0e1b\u0e25\u0e32\u0e44\u0e2b\u0e25\u0e17\u0e30\u0e40\u0e25\u0e41\u0e2b\u0e48\u0e07\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e19\u0e38\u0e48\u0e21\u0e25\u0e30\u0e21\u0e38\u0e19<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:48px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2412\" height=\"1228\" src=\"https:\/\/www.yuzuomakase.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/image-47.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-41188\"\/><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:48px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>\u0e2b\u0e25\u0e32\u0e22\u0e04\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e08\u0e04\u0e38\u0e49\u0e19\u0e40\u0e04\u0e22\u0e01\u0e31\u0e1a \u2018\u0e2d\u0e39\u0e19\u0e32\u0e07\u0e34\u2019 \u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d \u2018\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e44\u0e2b\u0e25\u0e19\u0e49\u0e33\u0e08\u0e37\u0e14\u2019 \u0e01\u0e31\u0e19\u0e43\u0e0a\u0e48\u0e44\u0e2b\u0e21\u0e04\u0e23\u0e31\u0e1a \u0e41\u0e15\u0e48\u0e43\u0e19\u0e42\u0e25\u0e01\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e42\u0e2d\u0e21\u0e32\u0e01\u0e32\u0e40\u0e2a\u0e30 \u2018\u0e2d\u0e32\u0e19\u0e32\u0e42\u0e01\u0e30\u2019 \u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d \u2018\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e44\u0e2b\u0e25\u0e17\u0e30\u0e40\u0e25\u2019 \u0e16\u0e37\u0e2d\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2b\u0e19\u0e36\u0e48\u0e07\u0e43\u0e19\u0e27\u0e31\u0e15\u0e16\u0e38\u0e14\u0e34\u0e1a\u0e0a\u0e31\u0e49\u0e19\u0e40\u0e25\u0e34\u0e28\u0e08\u0e32\u0e01\u0e2e\u0e34\u0e42\u0e23\u0e0a\u0e34\u0e21\u0e48\u0e32 \u0e42\u0e14\u0e22\u0e40\u0e09\u0e1e\u0e32\u0e30\u0e40\u0e01\u0e32\u0e30\u0e21\u0e34\u0e22\u0e32\u0e08\u0e34\u0e21\u0e30 (Miyajima) \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e21\u0e35\u0e40\u0e21\u0e19\u0e39\u0e40\u0e25\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e08\u0e33\u0e17\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e16\u0e34\u0e48\u0e19\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07 \u2018Anago Meshi\u2019 (\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e2b\u0e19\u0e49\u0e32\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e2d\u0e32\u0e19\u0e32\u0e42\u0e01\u0e30) \u0e2d\u0e32\u0e19\u0e32\u0e42\u0e01\u0e30\u0e42\u0e14\u0e14\u0e40\u0e14\u0e48\u0e19\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a\u0e19\u0e38\u0e48\u0e21\u0e1f\u0e39 \u0e21\u0e35\u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19\u0e19\u0e49\u0e2d\u0e22\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19\u0e25\u0e30\u0e21\u0e38\u0e19\u0e22\u0e34\u0e48\u0e07\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32 \u0e2d\u0e39\u0e19\u0e32\u0e07\u0e34 \u0e40\u0e2b\u0e21\u0e32\u0e30\u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e33\u0e0b\u0e39\u0e0a\u0e34\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e41\u0e25\u0e49\u0e27\u0e17\u0e32\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e0b\u0e2d\u0e2a \u2018\u0e2a\u0e36\u0e40\u0e21\u0e30\u2019 \u0e0b\u0e2d\u0e2a\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19 \u0e46 \u0e40\u0e04\u0e47\u0e21 \u0e46 \u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e1e\u0e34\u0e40\u0e28\u0e29\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e0a\u0e1f \u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e01\u0e34\u0e14\u0e08\u0e32\u0e01\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e04\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e01\u0e23\u0e30\u0e14\u0e39\u0e01\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e2d\u0e32\u0e19\u0e32\u0e42\u0e01\u0e30\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e40\u0e02\u0e49\u0e21\u0e02\u0e49\u0e19\u0e08\u0e19\u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e17\u0e35\u0e48\u0e0b\u0e31\u0e1a\u0e0b\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e25\u0e21\u0e01\u0e25\u0e48\u0e2d\u0e21 \u0e27\u0e48\u0e32\u0e01\u0e31\u0e19\u0e27\u0e48\u0e32 \u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e19\u0e38\u0e48\u0e21\u0e25\u0e30\u0e21\u0e38\u0e19\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e2d\u0e32\u0e19\u0e32\u0e42\u0e01\u0e30\u0e23\u0e32\u0e27\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e25\u0e30\u0e25\u0e32\u0e22\u0e43\u0e19\u0e1b\u0e32\u0e01 \u0e40\u0e2b\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e44\u0e27\u0e49\u0e40\u0e1e\u0e35\u0e22\u0e07\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19\u0e2d\u0e31\u0e19\u0e19\u0e48\u0e32\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e17\u0e31\u0e1a\u0e43\u0e08<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:48px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>2. \u0e2d\u0e32\u0e04\u0e32\u0e21\u0e34 (Akami): \u0e41\u0e01\u0e48\u0e19\u0e41\u0e17\u0e49\u0e41\u0e2b\u0e48\u0e07\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e17\u0e39\u0e19\u0e48\u0e32<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:48px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1070\" height=\"736\" src=\"https:\/\/www.yuzuomakase.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/image-48.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-41191\"\/><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:48px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>\u0e40\u0e21\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e1e\u0e39\u0e14\u0e16\u0e36\u0e07 \u2018\u0e21\u0e32\u0e01\u0e38\u0e42\u0e23\u0e30\u2019 \u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d \u2018\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e17\u0e39\u0e19\u0e48\u0e32\u2019 \u0e2b\u0e25\u0e32\u0e22\u0e04\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e08\u0e19\u0e36\u0e01\u0e16\u0e36\u0e07\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e17\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35\u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19\u0e41\u0e17\u0e23\u0e01\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07 \u2018\u0e42\u0e2d\u0e42\u0e17\u0e42\u0e23\u0e48\u2019 (Otoro) \u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d \u2018\u0e0a\u0e39\u0e42\u0e17\u0e42\u0e23\u0e48\u2019 (Chutoro) \u0e41\u0e15\u0e48 \u2018\u0e2d\u0e32\u0e04\u0e32\u0e21\u0e34\u2019 \u0e04\u0e37\u0e2d\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e41\u0e14\u0e07\u0e25\u0e49\u0e27\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e44\u0e21\u0e48\u0e21\u0e35\u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19\u0e41\u0e17\u0e23\u0e01 \u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e21\u0e35\u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19\u0e19\u0e49\u0e2d\u0e22\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e14\u0e40\u0e21\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e40\u0e17\u0e35\u0e22\u0e1a\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e2d\u0e37\u0e48\u0e19\u0e46 \u0e02\u0e2d\u0e07\u0e17\u0e39\u0e19\u0e48\u0e32 \u0e1a\u0e48\u0e07\u0e1a\u0e2d\u0e01\u0e16\u0e36\u0e07\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e41\u0e25\u0e30\u0e04\u0e38\u0e13\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e17\u0e35\u0e48\u0e41\u0e17\u0e49\u0e08\u0e23\u0e34\u0e07\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e17\u0e39\u0e19\u0e48\u0e32\u0e44\u0e14\u0e49\u0e14\u0e35\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e14 \u0e2d\u0e32\u0e04\u0e32\u0e21\u0e34\u0e17\u0e35\u0e48\u0e14\u0e35\u0e08\u0e30\u0e21\u0e35\u0e2a\u0e35\u0e41\u0e14\u0e07\u0e2a\u0e14 \u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e43\u0e2a-\u0e41\u0e19\u0e48\u0e19-\u0e41\u0e15\u0e48\u0e44\u0e21\u0e48\u0e01\u0e23\u0e30\u0e14\u0e49\u0e32\u0e07 \u0e21\u0e35\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e14\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e40\u0e1a\u0e32 \u0e46 \u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e32\u0e1e\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2a\u0e14 \u0e41\u0e21\u0e49\u0e2d\u0e32\u0e04\u0e32\u0e21\u0e34\u0e08\u0e30\u0e2b\u0e32\u0e07\u0e48\u0e32\u0e22\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e2d\u0e37\u0e48\u0e19 \u0e46 \u0e41\u0e15\u0e48\u0e01\u0e32\u0e23\u0e08\u0e30\u0e44\u0e14\u0e49\u0e2d\u0e32\u0e04\u0e32\u0e21\u0e34\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35\u0e04\u0e38\u0e13\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e2a\u0e39\u0e07\u0e08\u0e32\u0e01\u0e1a\u0e25\u0e39\u0e1f\u0e34\u0e19\u0e17\u0e39\u0e19\u0e48\u0e32 (Bluefin Tuna) \u0e0a\u0e31\u0e49\u0e19\u0e14\u0e35\u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e2d\u0e32\u0e28\u0e31\u0e22\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35\u0e02\u0e19\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48\u0e41\u0e25\u0e30\u0e2a\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e21\u0e48\u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e2b\u0e32\u0e44\u0e14\u0e49\u0e22\u0e32\u0e01\u0e21\u0e32\u0e01 \u0e40\u0e0a\u0e1f\u0e42\u0e2d\u0e21\u0e32\u0e01\u0e32\u0e40\u0e2a\u0e30\u0e21\u0e31\u0e01\u0e08\u0e30\u0e19\u0e33\u0e2d\u0e32\u0e04\u0e32\u0e21\u0e34\u0e44\u0e1b\u0e1a\u0e48\u0e21 (Aging) \u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e14\u0e36\u0e07\u0e23\u0e2a\u0e2d\u0e39\u0e21\u0e32\u0e21\u0e34\u0e41\u0e25\u0e30\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e19\u0e38\u0e48\u0e21\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e2d\u0e2d\u0e01\u0e21\u0e32\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e44\u0e14\u0e49\u0e21\u0e32\u0e01\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e14 \u0e19\u0e31\u0e1a\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2b\u0e19\u0e36\u0e48\u0e07\u0e04\u0e33\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e23\u0e35\u0e22\u0e1a\u0e07\u0e48\u0e32\u0e22\u0e41\u0e15\u0e48\u0e40\u0e1b\u0e35\u0e48\u0e22\u0e21\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e2d\u0e31\u0e19\u0e25\u0e49\u0e33\u0e25\u0e36\u0e01\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e41\u0e17\u0e49\u0e08\u0e23\u0e34\u0e07<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:48px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>3. \u0e17\u0e32\u0e23\u0e32\u0e1a\u0e30 (Taraba): \u0e23\u0e32\u0e0a\u0e31\u0e19\u0e1b\u0e39\u0e41\u0e2b\u0e48\u0e07\u0e17\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e17\u0e30\u0e40\u0e25\u0e40\u0e2b\u0e19\u0e37\u0e2d<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:48px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1060\" height=\"688\" src=\"https:\/\/www.yuzuomakase.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/image-49.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-41194\"\/><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:48px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>\u0e17\u0e32\u0e23\u0e32\u0e1a\u0e30 (Taraba) \u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e17\u0e35\u0e48\u0e23\u0e39\u0e49\u0e08\u0e31\u0e01\u0e01\u0e31\u0e19\u0e43\u0e19\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e2d \u2018\u0e1b\u0e39\u0e22\u0e31\u0e01\u0e29\u0e4c\u2019 (Alaska King Crab) \u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2b\u0e19\u0e36\u0e48\u0e07\u0e43\u0e19\u0e27\u0e31\u0e15\u0e16\u0e38\u0e14\u0e34\u0e1a\u0e23\u0e32\u0e04\u0e32\u0e41\u0e1e\u0e07\u0e08\u0e32\u0e01\u0e19\u0e48\u0e32\u0e19\u0e19\u0e49\u0e33\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2b\u0e19\u0e32\u0e27\u0e40\u0e22\u0e47\u0e19\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e17\u0e30\u0e40\u0e25\u0e42\u0e2d\u0e04\u0e47\u0e2d\u0e15\u0e2a\u0e04\u0e4c &nbsp;(Okhotsk Sea)&nbsp;\u0e17\u0e32\u0e07\u0e15\u0e2d\u0e19\u0e40\u0e2b\u0e19\u0e37\u0e2d\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e0d\u0e35\u0e48\u0e1b\u0e38\u0e48\u0e19\u0e41\u0e25\u0e30\u0e21\u0e2b\u0e32\u0e2a\u0e21\u0e38\u0e17\u0e23\u0e2d\u0e32\u0e23\u0e4c\u0e01\u0e15\u0e34\u0e01 \u0e17\u0e32\u0e23\u0e32\u0e1a\u0e30\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e1b\u0e39\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35\u0e02\u0e19\u0e32\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48 \u0e02\u0e32\u0e40\u0e23\u0e35\u0e22\u0e27\u0e22\u0e32\u0e27 \u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e41\u0e19\u0e48\u0e19 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19\u0e19\u0e49\u0e2d\u0e22\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32\u0e1b\u0e39\u0e0a\u0e19\u0e34\u0e14\u0e2d\u0e37\u0e48\u0e19 \u0e46 \u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e22\u0e01\u0e22\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e08\u0e32\u0e01\u0e0a\u0e32\u0e27\u0e0d\u0e35\u0e48\u0e1b\u0e38\u0e48\u0e19\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19 \u201c\u0e23\u0e32\u0e0a\u0e32\u0e41\u0e2b\u0e48\u0e07\u0e1b\u0e39\u201d \u0e42\u0e14\u0e22\u0e40\u0e09\u0e1e\u0e32\u0e30\u0e17\u0e32\u0e23\u0e32\u0e1a\u0e30\u0e08\u0e32\u0e01\u0e17\u0e30\u0e40\u0e25\u0e42\u0e2d\u0e04\u0e47\u0e2d\u0e15\u0e2a\u0e04\u0e4c\u0e08\u0e30\u0e21\u0e35\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e41\u0e19\u0e48\u0e19\u0e40\u0e14\u0e49\u0e07\u0e41\u0e25\u0e30\u0e23\u0e2a\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19\u0e15\u0e32\u0e21\u0e18\u0e23\u0e23\u0e21\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e40\u0e2d\u0e01\u0e25\u0e31\u0e01\u0e29\u0e13\u0e4c\u0e40\u0e09\u0e1e\u0e32\u0e30\u0e15\u0e31\u0e27 \u0e40\u0e21\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e19\u0e33\u0e21\u0e32\u0e40\u0e2a\u0e34\u0e23\u0e4c\u0e1f\u0e43\u0e19\u0e23\u0e49\u0e32\u0e19\u0e42\u0e2d\u0e21\u0e32\u0e01\u0e32\u0e40\u0e2a\u0e30 \u0e40\u0e0a\u0e1f\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16\u0e23\u0e31\u0e07\u0e2a\u0e23\u0e23\u0e04\u0e4c\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e1b\u0e39\u0e17\u0e32\u0e23\u0e32\u0e1a\u0e30\u0e43\u0e19\u0e2b\u0e25\u0e32\u0e01\u0e2b\u0e25\u0e32\u0e22\u0e23\u0e39\u0e1b\u0e41\u0e1a\u0e1a \u0e44\u0e21\u0e48\u0e27\u0e48\u0e32\u0e08\u0e30\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19 \u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e2a\u0e34\u0e23\u0e4c\u0e1f\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e0b\u0e32\u0e0a\u0e34\u0e21\u0e34\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e04\u0e38\u0e13\u0e25\u0e34\u0e49\u0e21\u0e23\u0e2a\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19\u0e09\u0e48\u0e33\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e1b\u0e39\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e40\u0e15\u0e47\u0e21 \u0e46 \u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e19\u0e33\u0e44\u0e1b\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e1a\u0e19\u0e40\u0e15\u0e32\u0e16\u0e48\u0e32\u0e19\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e40\u0e1e\u0e34\u0e48\u0e21\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e01\u0e23\u0e38\u0e48\u0e19\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e1a\u0e2d\u0e01\u0e43\u0e04\u0e23&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:48px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>4. \u0e04\u0e34\u0e07\u0e01\u0e34 (Kinki): \u0e2d\u0e31\u0e0d\u0e21\u0e13\u0e35\u0e2a\u0e35\u0e41\u0e14\u0e07\u0e41\u0e2b\u0e48\u0e07\u0e17\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e17\u0e30\u0e40\u0e25\u0e25\u0e36\u0e01<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:48px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2090\" height=\"1460\" src=\"https:\/\/www.yuzuomakase.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/image-50.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-41197\"\/><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:48px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e04\u0e34\u0e07\u0e01\u0e34 (Kinki) \u0e1b\u0e25\u0e32\u0e17\u0e30\u0e40\u0e25\u0e19\u0e49\u0e33\u0e25\u0e36\u0e01\u0e2a\u0e35\u0e41\u0e14\u0e07\u0e2a\u0e14\u0e08\u0e32\u0e01\u0e2e\u0e2d\u0e01\u0e44\u0e01\u0e42\u0e14 \u0e1b\u0e23\u0e30\u0e40\u0e17\u0e28\u0e0d\u0e35\u0e48\u0e1b\u0e38\u0e48\u0e19 \u0e08\u0e31\u0e14\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e27\u0e31\u0e15\u0e16\u0e38\u0e14\u0e34\u0e1a\u0e2b\u0e32\u0e22\u0e32\u0e01\u0e41\u0e25\u0e30\u0e21\u0e35\u0e23\u0e32\u0e04\u0e32\u0e41\u0e1e\u0e07 \u0e08\u0e19\u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e02\u0e19\u0e32\u0e19\u0e19\u0e32\u0e21\u0e27\u0e48\u0e32\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19 \u201c\u0e2d\u0e31\u0e0d\u0e21\u0e13\u0e35\u0e41\u0e2b\u0e48\u0e07\u0e17\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e17\u0e30\u0e40\u0e25\u201d \u0e2a\u0e31\u0e0d\u0e25\u0e31\u0e01\u0e29\u0e13\u0e4c\u0e41\u0e2b\u0e48\u0e07\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2b\u0e23\u0e39\u0e2b\u0e23\u0e32\u0e41\u0e2b\u0e48\u0e07\u0e17\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e17\u0e30\u0e40\u0e25 \u0e40\u0e1e\u0e23\u0e32\u0e30\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e15\u0e32\u0e21\u0e18\u0e23\u0e23\u0e21\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e17\u0e35\u0e48\u0e44\u0e21\u0e48\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16\u0e40\u0e1e\u0e32\u0e30\u0e40\u0e25\u0e35\u0e49\u0e22\u0e07\u0e44\u0e14\u0e49 \u0e1b\u0e25\u0e32\u0e04\u0e34\u0e07\u0e01\u0e34\u0e2d\u0e32\u0e28\u0e31\u0e22\u0e2d\u0e22\u0e39\u0e48\u0e43\u0e19\u0e43\u0e15\u0e49\u0e17\u0e30\u0e40\u0e25\u0e25\u0e36\u0e01\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32 200 \u0e40\u0e21\u0e15\u0e23 \u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e2d\u0e38\u0e13\u0e2b\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e19\u0e49\u0e33\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e22\u0e47\u0e19\u0e08\u0e31\u0e14\u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e04\u0e34\u0e07\u0e01\u0e34\u0e21\u0e35\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e41\u0e19\u0e48\u0e19 \u0e40\u0e19\u0e35\u0e22\u0e19 \u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19\u0e21\u0e31\u0e19 \u0e0a\u0e38\u0e48\u0e21\u0e09\u0e48\u0e33\u0e44\u0e1b\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19\u0e04\u0e38\u0e13\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e14\u0e35\u0e17\u0e35\u0e48\u0e41\u0e17\u0e23\u0e01\u0e0b\u0e36\u0e21\u0e2d\u0e22\u0e39\u0e48\u0e17\u0e31\u0e48\u0e27\u0e17\u0e31\u0e49\u0e07\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e1b\u0e25\u0e32 \u0e40\u0e21\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e19\u0e33\u0e44\u0e1b\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e08\u0e30\u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e2b\u0e19\u0e31\u0e07\u0e01\u0e23\u0e2d\u0e1a\u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e25\u0e34\u0e48\u0e19\u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e19\u0e48\u0e32\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e17\u0e32\u0e19 \u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e2a\u0e35\u0e02\u0e32\u0e27\u0e40\u0e19\u0e35\u0e22\u0e19\u0e19\u0e38\u0e48\u0e21\u0e0a\u0e38\u0e48\u0e21\u0e09\u0e48\u0e33\u0e08\u0e30\u0e25\u0e30\u0e25\u0e32\u0e22\u0e43\u0e19\u0e1b\u0e32\u0e01 \u0e01\u0e32\u0e23\u0e44\u0e14\u0e49\u0e25\u0e34\u0e49\u0e21\u0e25\u0e2d\u0e07\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e04\u0e34\u0e07\u0e01\u0e34\u0e43\u0e19\u0e04\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e2a\u0e42\u0e2d\u0e21\u0e32\u0e01\u0e32\u0e40\u0e2a\u0e30\u0e16\u0e37\u0e2d\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e13\u0e4c\u0e2a\u0e38\u0e14\u0e1e\u0e34\u0e40\u0e28\u0e29\u0e17\u0e35\u0e48\u0e44\u0e21\u0e48\u0e04\u0e27\u0e23\u0e1e\u0e25\u0e32\u0e14<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:48px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>5. \u0e21\u0e32\u0e01\u0e38\u0e42\u0e23\u0e30 (Maguro): \u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e14\u0e41\u0e2b\u0e48\u0e07\u0e23\u0e32\u0e0a\u0e32\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e0b\u0e39\u0e0a\u0e34<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:48px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"902\" height=\"656\" src=\"https:\/\/www.yuzuomakase.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/image-51.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-41200\"\/><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:48px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>\u0e2b\u0e32\u0e01\u0e1e\u0e39\u0e14\u0e16\u0e36\u0e07\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e14\u0e34\u0e1a\u0e17\u0e35\u0e48\u0e04\u0e23\u0e2d\u0e07\u0e43\u0e08\u0e19\u0e31\u0e01\u0e0a\u0e34\u0e21\u0e17\u0e31\u0e48\u0e27\u0e42\u0e25\u0e01 \u0e0a\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e41\u0e23\u0e01 \u0e46 \u0e17\u0e35\u0e48\u0e2b\u0e25\u0e32\u0e22\u0e04\u0e19\u0e19\u0e36\u0e01\u0e16\u0e36\u0e07\u0e22\u0e48\u0e2d\u0e21\u0e2b\u0e19\u0e35\u0e44\u0e21\u0e48\u0e1e\u0e49\u0e19 \u2018\u0e21\u0e32\u0e01\u0e38\u0e42\u0e23\u0e30\u2019 \u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d \u2018\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e17\u0e39\u0e19\u0e48\u0e32\u2019 \u0e43\u0e0a\u0e48\u0e44\u0e2b\u0e21\u0e04\u0e23\u0e31\u0e1a \u0e42\u0e14\u0e22\u0e40\u0e09\u0e1e\u0e32\u0e30 \u2018\u0e1a\u0e25\u0e39\u0e1f\u0e34\u0e19\u0e17\u0e39\u0e19\u0e48\u0e32\u2019 \u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d \u2018\u0e2e\u0e2d\u0e19\u0e21\u0e32\u0e01\u0e38\u0e42\u0e23\u0e30\u2019 (Hon Maguro) \u0e17\u0e35\u0e48\u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e22\u0e2d\u0e21\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e43\u0e19\u0e1a\u0e23\u0e23\u0e14\u0e32\u0e19\u0e31\u0e01\u0e0a\u0e34\u0e21\u0e27\u0e48\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e14\u0e35\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e14 \u0e21\u0e32\u0e01\u0e38\u0e42\u0e23\u0e30\u0e40\u0e1b\u0e23\u0e35\u0e22\u0e1a\u0e40\u0e2a\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e19\u0e2a\u0e31\u0e0d\u0e25\u0e31\u0e01\u0e29\u0e13\u0e4c\u0e41\u0e2b\u0e48\u0e07\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2b\u0e23\u0e39\u0e2b\u0e23\u0e32\u0e41\u0e25\u0e30\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e13\u0e35\u0e15\u0e43\u0e19\u0e42\u0e25\u0e01\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e0b\u0e39\u0e0a\u0e34 \u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2b\u0e25\u0e32\u0e01\u0e2b\u0e25\u0e32\u0e22\u0e41\u0e25\u0e30\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35\u0e40\u0e2d\u0e01\u0e25\u0e31\u0e01\u0e29\u0e13\u0e4c \u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e21\u0e32\u0e01\u0e38\u0e42\u0e23\u0e30\u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e02\u0e19\u0e32\u0e19\u0e19\u0e32\u0e21\u0e27\u0e48\u0e32\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19 \u201c\u0e23\u0e32\u0e0a\u0e32\u0e41\u0e2b\u0e48\u0e07\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e0b\u0e39\u0e0a\u0e34\u201d \u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e1e\u0e34\u0e40\u0e28\u0e29\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e21\u0e32\u0e01\u0e38\u0e42\u0e23\u0e30\u0e2d\u0e22\u0e39\u0e48\u0e17\u0e35\u0e48\u0e01\u0e32\u0e23\u0e41\u0e1a\u0e48\u0e07\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e2d\u0e2d\u0e01\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e15\u0e48\u0e32\u0e07 \u0e46 \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e41\u0e15\u0e48\u0e25\u0e30\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e01\u0e47\u0e21\u0e2d\u0e1a\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e41\u0e25\u0e30\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e13\u0e4c\u0e17\u0e35\u0e48\u0e41\u0e15\u0e01\u0e15\u0e48\u0e32\u0e07\u0e01\u0e31\u0e19\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e2a\u0e34\u0e49\u0e19\u0e40\u0e0a\u0e34\u0e07 \u0e40\u0e23\u0e34\u0e48\u0e21\u0e08\u0e32\u0e01 <em>\u0e2d\u0e32\u0e04\u0e32\u0e21\u0e34 (Akami)<\/em> \u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e41\u0e14\u0e07\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e40\u0e02\u0e49\u0e21\u0e02\u0e49\u0e19 <em>\u0e0a\u0e39\u0e42\u0e17\u0e42\u0e23\u0e48 (Chutoro)<\/em> \u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e17\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35\u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19\u0e1b\u0e32\u0e19\u0e01\u0e25\u0e32\u0e07 \u0e43\u0e2b\u0e49\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2a\u0e21\u0e14\u0e38\u0e25\u0e23\u0e30\u0e2b\u0e27\u0e48\u0e32\u0e07\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e41\u0e25\u0e30\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e19\u0e38\u0e48\u0e21\u0e21\u0e31\u0e19 \u0e1b\u0e34\u0e14\u0e17\u0e49\u0e32\u0e22\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22 <em>\u0e42\u0e2d\u0e42\u0e17\u0e42\u0e23\u0e48 (Otoro)<\/em> \u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e17\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35\u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19\u0e21\u0e32\u0e01\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e14 \u0e21\u0e2d\u0e1a\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19\u0e19\u0e38\u0e48\u0e21\u0e0a\u0e38\u0e48\u0e21\u0e09\u0e48\u0e33\u0e08\u0e19\u0e41\u0e17\u0e1a\u0e25\u0e30\u0e25\u0e32\u0e22\u0e43\u0e19\u0e1b\u0e32\u0e01 \u0e21\u0e32\u0e01\u0e38\u0e42\u0e23\u0e30\u0e08\u0e36\u0e07\u0e40\u0e1b\u0e23\u0e35\u0e22\u0e1a\u0e40\u0e2a\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e19\u0e1c\u0e25\u0e07\u0e32\u0e19\u0e28\u0e34\u0e25\u0e1b\u0e30\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e30\u0e17\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e40\u0e2b\u0e47\u0e19\u0e16\u0e36\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e23\u0e31\u0e07\u0e2a\u0e23\u0e23\u0e04\u0e4c\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e18\u0e23\u0e23\u0e21\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e41\u0e25\u0e30\u0e1d\u0e35\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e0a\u0e1f\u0e41\u0e15\u0e48\u0e25\u0e30\u0e04\u0e19 \u0e16\u0e37\u0e2d\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e44\u0e2e\u0e44\u0e25\u0e17\u0e4c\u0e17\u0e35\u0e48\u0e41\u0e2a\u0e14\u0e07\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e40\u0e2b\u0e47\u0e19\u0e16\u0e36\u0e07\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e43\u0e08\u0e43\u0e19\u0e27\u0e31\u0e15\u0e16\u0e38\u0e14\u0e34\u0e1a\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e0a\u0e1f\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e41\u0e17\u0e49\u0e08\u0e23\u0e34\u0e07<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:48px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>6. \u0e2b\u0e21\u0e39\u0e44\u0e2d\u0e40\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e42\u0e01 (Iberico Pork): \u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e08\u0e32\u0e01\u0e41\u0e14\u0e19\u0e01\u0e23\u0e30\u0e17\u0e34\u0e07\u0e14\u0e38<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:48px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2134\" height=\"1096\" src=\"https:\/\/www.yuzuomakase.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/image-52.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-41203\"\/><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:48px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>\u0e44\u0e21\u0e48\u0e43\u0e0a\u0e48\u0e41\u0e04\u0e48\u0e27\u0e31\u0e15\u0e16\u0e38\u0e14\u0e34\u0e1a\u0e08\u0e32\u0e01\u0e17\u0e30\u0e40\u0e25\u0e40\u0e17\u0e48\u0e32\u0e19\u0e31\u0e49\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e42\u0e14\u0e14\u0e40\u0e14\u0e48\u0e19\u0e43\u0e19\u0e04\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e2a\u0e42\u0e2d\u0e21\u0e32\u0e01\u0e32\u0e40\u0e2a\u0e30 \u2018\u0e2b\u0e21\u0e39\u0e44\u0e2d\u0e40\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e42\u0e01\u2019 \u0e2b\u0e21\u0e39\u0e2a\u0e35\u0e14\u0e33\u0e17\u0e35\u0e48\u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e25\u0e35\u0e49\u0e22\u0e07\u0e14\u0e39\u0e43\u0e19\u0e17\u0e38\u0e48\u0e07\u0e2b\u0e0d\u0e49\u0e32\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32\u0e07\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e40\u0e27\u0e13\u0e04\u0e32\u0e1a\u0e2a\u0e21\u0e38\u0e17\u0e23\u0e44\u0e2d\u0e1a\u0e35\u0e40\u0e23\u0e35\u0e22 \u0e1b\u0e23\u0e30\u0e40\u0e17\u0e28\u0e2a\u0e40\u0e1b\u0e19\u0e41\u0e25\u0e30\u0e42\u0e1b\u0e23\u0e15\u0e38\u0e40\u0e01\u0e2a \u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2d\u0e35\u0e01\u0e2b\u0e19\u0e36\u0e48\u0e07\u0e43\u0e19\u0e27\u0e31\u0e15\u0e16\u0e38\u0e14\u0e34\u0e1a\u0e1e\u0e34\u0e40\u0e28\u0e29\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e0a\u0e1f\u0e23\u0e30\u0e14\u0e31\u0e1a\u0e41\u0e19\u0e27\u0e2b\u0e19\u0e49\u0e32\u0e19\u0e34\u0e22\u0e21\u0e19\u0e33\u0e21\u0e32\u0e23\u0e31\u0e07\u0e2a\u0e23\u0e23\u0e04\u0e4c\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e40\u0e21\u0e19\u0e39\u0e40\u0e0b\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e44\u0e1e\u0e23\u0e4c\u0e2a \u0e40\u0e08\u0e49\u0e32\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e1f\u0e32\u0e23\u0e4c\u0e21\u0e08\u0e30\u0e40\u0e25\u0e35\u0e49\u0e22\u0e07\u0e2b\u0e21\u0e39\u0e44\u0e2d\u0e40\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e42\u0e01\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e25\u0e39\u0e01\u0e42\u0e2d\u0e4a\u0e01\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e01 \u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e35\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e40\u0e02\u0e49\u0e21\u0e02\u0e49\u0e19 \u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19 \u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19\u0e41\u0e17\u0e23\u0e01\u0e19\u0e38\u0e48\u0e21\u0e25\u0e30\u0e25\u0e32\u0e22\u0e43\u0e19\u0e1b\u0e32\u0e01 \u0e21\u0e35\u0e25\u0e27\u0e14\u0e25\u0e32\u0e22\u0e04\u0e25\u0e49\u0e32\u0e22\u0e25\u0e32\u0e22\u0e2b\u0e34\u0e19\u0e2d\u0e48\u0e2d\u0e19\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e27\u0e32\u0e01\u0e34\u0e27&nbsp;\u0e41\u0e25\u0e30\u0e21\u0e35\u0e04\u0e38\u0e13\u0e04\u0e48\u0e32\u0e17\u0e32\u0e07\u0e42\u0e20\u0e0a\u0e19\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e39\u0e07 \u0e40\u0e1e\u0e23\u0e32\u0e30\u0e21\u0e35\u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19\u0e14\u0e35\u0e04\u0e25\u0e49\u0e32\u0e22\u0e19\u0e49\u0e33\u0e21\u0e31\u0e19\u0e21\u0e30\u0e01\u0e2d\u0e01&nbsp;\u0e08\u0e36\u0e07\u0e16\u0e37\u0e2d\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e2b\u0e21\u0e39\u0e04\u0e38\u0e13\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e1e\u0e23\u0e35\u0e40\u0e21\u0e35\u0e22\u0e21\u0e17\u0e35\u0e48\u0e41\u0e1e\u0e07\u0e41\u0e25\u0e30\u0e21\u0e35\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e22\u0e2d\u0e14\u0e40\u0e22\u0e35\u0e48\u0e22\u0e21\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e14\u0e43\u0e19\u0e42\u0e25\u0e01&nbsp;\u0e19\u0e34\u0e22\u0e21\u0e19\u0e33\u0e40\u0e2a\u0e19\u0e2d\u0e43\u0e19\u0e23\u0e39\u0e1b\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e44\u0e1f\u0e2d\u0e48\u0e2d\u0e19 \u0e46 \u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19\u0e04\u0e48\u0e2d\u0e22\u0e46&nbsp; \u0e25\u0e30\u0e25\u0e32\u0e22\u0e41\u0e25\u0e30\u0e41\u0e17\u0e23\u0e01\u0e0b\u0e36\u0e21\u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e44\u0e1b\u0e43\u0e19\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e08\u0e19\u0e19\u0e38\u0e48\u0e21\u0e25\u0e30\u0e21\u0e38\u0e19 \u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e44\u0e14\u0e49\u0e2b\u0e21\u0e39\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e0a\u0e38\u0e48\u0e21\u0e09\u0e48\u0e33\u0e41\u0e25\u0e30\u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e01\u0e23\u0e38\u0e48\u0e19\u0e40\u0e01\u0e34\u0e19\u0e2b\u0e49\u0e32\u0e21\u0e43\u0e08<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:48px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>7. \u0e42\u0e2e\u0e15\u0e32\u0e40\u0e15\u0e30 (Hotate): \u0e2b\u0e2d\u0e22\u0e40\u0e0a\u0e25\u0e25\u0e4c\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19\u0e09\u0e48\u0e33\u0e08\u0e32\u0e01\u0e2e\u0e2d\u0e01\u0e44\u0e01\u0e42\u0e14<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:48px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1612\" height=\"934\" src=\"https:\/\/www.yuzuomakase.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/image-53.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-41206\"\/><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:48px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>\u0e43\u0e19\u0e1a\u0e23\u0e23\u0e14\u0e32\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e17\u0e30\u0e40\u0e25\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e0d\u0e35\u0e48\u0e1b\u0e38\u0e48\u0e19 \u2018\u0e42\u0e2e\u0e15\u0e32\u0e40\u0e15\u0e30\u2019 \u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d \u2018\u0e2b\u0e2d\u0e22\u0e40\u0e0a\u0e25\u0e25\u0e4c\u0e0d\u0e35\u0e48\u0e1b\u0e38\u0e48\u0e19\u2019 \u0e08\u0e32\u0e01\u0e40\u0e01\u0e32\u0e30\u0e2e\u0e2d\u0e01\u0e44\u0e01\u0e42\u0e14 \u0e04\u0e37\u0e2d\u0e2a\u0e38\u0e14\u0e22\u0e2d\u0e14\u0e27\u0e31\u0e15\u0e16\u0e38\u0e14\u0e34\u0e1a\u0e17\u0e35\u0e48\u0e04\u0e23\u0e2d\u0e07\u0e43\u0e08\u0e19\u0e31\u0e01\u0e0a\u0e34\u0e21\u0e17\u0e31\u0e48\u0e27\u0e42\u0e25\u0e01 \u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e2a\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e40\u0e17\u0e28\u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e23\u0e30\u0e41\u0e2a\u0e19\u0e49\u0e33\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e22\u0e47\u0e19\u0e08\u0e31\u0e14\u0e40\u0e2b\u0e21\u0e32\u0e30\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e22\u0e34\u0e48\u0e07\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e08\u0e23\u0e34\u0e0d\u0e40\u0e15\u0e34\u0e1a\u0e42\u0e15\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e2b\u0e2d\u0e22\u0e40\u0e0a\u0e25\u0e25\u0e4c \u0e2d\u0e35\u0e01\u0e17\u0e31\u0e49\u0e07\u0e19\u0e49\u0e33\u0e17\u0e30\u0e40\u0e25\u0e22\u0e31\u0e07\u0e2d\u0e38\u0e14\u0e21\u0e2a\u0e21\u0e1a\u0e39\u0e23\u0e13\u0e4c\u0e44\u0e1b\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e41\u0e1e\u0e25\u0e07\u0e01\u0e4c\u0e15\u0e2d\u0e19\u0e41\u0e25\u0e30\u0e41\u0e23\u0e48\u0e18\u0e32\u0e15\u0e38\u0e15\u0e48\u0e32\u0e07 \u0e46 \u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e2b\u0e2d\u0e22\u0e40\u0e0a\u0e25\u0e25\u0e4c\u0e40\u0e15\u0e34\u0e1a\u0e42\u0e15\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e0a\u0e49\u0e32 \u0e46 \u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e08\u0e36\u0e07\u0e41\u0e19\u0e48\u0e19\u0e40\u0e14\u0e49\u0e07\u0e1f\u0e39\u0e41\u0e25\u0e30\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19\u0e19\u0e38\u0e48\u0e21\u0e25\u0e30\u0e21\u0e38\u0e19\u0e25\u0e34\u0e49\u0e19\u0e15\u0e32\u0e21\u0e18\u0e23\u0e23\u0e21\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34 \u0e0a\u0e32\u0e27\u0e0d\u0e35\u0e48\u0e1b\u0e38\u0e48\u0e19\u0e19\u0e34\u0e22\u0e21\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e17\u0e32\u0e19\u0e42\u0e2e\u0e15\u0e32\u0e40\u0e15\u0e30\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e0b\u0e32\u0e0a\u0e34\u0e21\u0e34\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e19\u0e34\u0e01\u0e34\u0e23\u0e34 \u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e04\u0e07\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2a\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e21\u0e48\u0e41\u0e25\u0e30\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e2d\u0e31\u0e19\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e40\u0e2d\u0e01\u0e25\u0e31\u0e01\u0e29\u0e13\u0e4c\u0e44\u0e27\u0e49\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e21\u0e32\u0e01\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e14 \u0e1a\u0e32\u0e07\u0e04\u0e23\u0e31\u0e49\u0e07\u0e2d\u0e32\u0e08\u0e19\u0e33\u0e21\u0e32\u0e40\u0e1a\u0e34\u0e23\u0e4c\u0e19\u0e44\u0e1f\u0e17\u0e35\u0e48\u0e1c\u0e34\u0e27\u0e40\u0e1e\u0e35\u0e22\u0e07\u0e40\u0e25\u0e47\u0e01\u0e19\u0e49\u0e2d\u0e22\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e2d\u0e30\u0e1a\u0e39\u0e23\u0e34 (Aburi) \u0e40\u0e1e\u0e34\u0e48\u0e21\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e41\u0e25\u0e30\u0e2a\u0e23\u0e49\u0e32\u0e07\u0e21\u0e34\u0e15\u0e34\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e23\u0e2a\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a\u0e17\u0e35\u0e48\u0e41\u0e15\u0e01\u0e15\u0e48\u0e32\u0e07 \u0e19\u0e31\u0e1a\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2d\u0e35\u0e01\u0e2b\u0e19\u0e36\u0e48\u0e07\u0e27\u0e31\u0e15\u0e16\u0e38\u0e14\u0e34\u0e1a\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e2d\u0e1a\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2a\u0e14\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e19\u0e15\u0e23\u0e32\u0e15\u0e23\u0e36\u0e07\u0e43\u0e08\u0e44\u0e14\u0e49\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e14\u0e35\u0e40\u0e22\u0e35\u0e48\u0e22\u0e21&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:48px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>8. \u0e04\u0e32\u0e19\u0e34\u0e21\u0e34\u0e42\u0e0b\u0e30 (Kani Miso): \u0e21\u0e31\u0e19\u0e1b\u0e39\u0e23\u0e2a\u0e40\u0e02\u0e49\u0e21\u0e02\u0e49\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e04\u0e19\u0e23\u0e31\u0e01\u0e1b\u0e39\u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e25\u0e2d\u0e07<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:48px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2146\" height=\"1368\" src=\"https:\/\/www.yuzuomakase.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/image-54.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-41209\"\/><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:48px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>\u0e43\u0e19\u0e42\u0e25\u0e01\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e42\u0e2d\u0e21\u0e32\u0e01\u0e32\u0e40\u0e2a\u0e30\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e19\u0e49\u0e19\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2a\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e21\u0e48\u0e41\u0e25\u0e30\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e1e\u0e23\u0e35\u0e40\u0e21\u0e35\u0e22\u0e21\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e27\u0e31\u0e15\u0e16\u0e38\u0e14\u0e34\u0e1a \u2018\u0e04\u0e32\u0e19\u0e34\u0e21\u0e34\u0e42\u0e0b\u0e30\u2019 \u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d \u2018\u0e21\u0e31\u0e19\u0e1b\u0e39\u0e0d\u0e35\u0e48\u0e1b\u0e38\u0e48\u0e19\u2019 \u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e27\u0e31\u0e15\u0e16\u0e38\u0e14\u0e34\u0e1a\u0e17\u0e35\u0e48\u0e42\u0e14\u0e14\u0e40\u0e14\u0e48\u0e19\u0e41\u0e25\u0e30\u0e2a\u0e23\u0e49\u0e32\u0e07\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e17\u0e31\u0e1a\u0e43\u0e08\u0e44\u0e14\u0e49\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e25\u0e36\u0e01\u0e0b\u0e36\u0e49\u0e07 \u0e08\u0e31\u0e14\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e40\u0e21\u0e19\u0e39\u0e44\u0e2e\u0e44\u0e25\u0e15\u0e4c\u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e17\u0e35\u0e48\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e19\u0e0a\u0e2d\u0e1a\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e17\u0e35\u0e48\u0e0b\u0e31\u0e1a\u0e0b\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e02\u0e49\u0e21\u0e02\u0e49\u0e19 \u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35\u0e40\u0e2a\u0e19\u0e48\u0e2b\u0e4c\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e21\u0e31\u0e19\u0e1b\u0e39\u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e04\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e43\u0e19\u0e1b\u0e39\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2d\u0e22\u0e39\u0e48\u0e43\u0e19\u0e01\u0e23\u0e30\u0e14\u0e2d\u0e07 \u0e21\u0e35\u0e25\u0e31\u0e01\u0e29\u0e13\u0e30\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e04\u0e23\u0e35\u0e21\u0e40\u0e02\u0e49\u0e21\u0e2a\u0e35\u0e40\u0e17\u0e32\u0e2d\u0e21\u0e40\u0e02\u0e35\u0e22\u0e27 \u0e2d\u0e31\u0e14\u0e41\u0e19\u0e48\u0e19\u0e44\u0e1b\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e2d\u0e39\u0e21\u0e32\u0e21\u0e34\u0e40\u0e02\u0e49\u0e21\u0e02\u0e49\u0e19\u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e25\u0e34\u0e48\u0e19\u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e17\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e17\u0e30\u0e40\u0e25 \u0e04\u0e32\u0e19\u0e34\u0e21\u0e34\u0e42\u0e0b\u0e30\u0e22\u0e31\u0e07\u0e41\u0e2a\u0e14\u0e07\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e40\u0e2b\u0e47\u0e19\u0e16\u0e36\u0e07\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e43\u0e2a\u0e48\u0e43\u0e08\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e0a\u0e1f\u0e43\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e42\u0e22\u0e0a\u0e19\u0e4c\u0e08\u0e32\u0e01\u0e1b\u0e39\u0e17\u0e38\u0e01\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e04\u0e38\u0e49\u0e21\u0e04\u0e48\u0e32 \u0e41\u0e25\u0e49\u0e27\u0e22\u0e31\u0e07\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2a\u0e31\u0e0d\u0e25\u0e31\u0e01\u0e29\u0e13\u0e4c\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e1e\u0e23\u0e35\u0e40\u0e21\u0e35\u0e22\u0e21 \u0e40\u0e1e\u0e23\u0e32\u0e30\u0e21\u0e31\u0e19\u0e1b\u0e39\u0e04\u0e38\u0e13\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e14\u0e35\u0e17\u0e35\u0e48\u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e40\u0e02\u0e49\u0e21\u0e02\u0e49\u0e19\u0e41\u0e25\u0e30\u0e44\u0e21\u0e48\u0e04\u0e32\u0e27\u0e19\u0e31\u0e49\u0e19\u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e21\u0e32\u0e08\u0e32\u0e01\u0e1b\u0e39\u0e2a\u0e14\u0e40\u0e17\u0e48\u0e32\u0e19\u0e31\u0e49\u0e19 \u0e40\u0e0a\u0e1f\u0e21\u0e31\u0e01\u0e08\u0e30\u0e19\u0e33\u0e04\u0e32\u0e19\u0e34\u0e21\u0e34\u0e42\u0e0b\u0e30\u0e44\u0e1b\u0e1b\u0e23\u0e38\u0e07\u0e23\u0e2a\u0e40\u0e25\u0e47\u0e01\u0e19\u0e49\u0e2d\u0e22\u0e41\u0e25\u0e49\u0e27\u0e43\u0e2a\u0e48\u0e01\u0e25\u0e31\u0e1a\u0e44\u0e1b\u0e43\u0e19\u0e01\u0e23\u0e30\u0e14\u0e2d\u0e07 \u0e01\u0e48\u0e2d\u0e19\u0e08\u0e30\u0e19\u0e33\u0e44\u0e1b\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e44\u0e1f\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e21\u0e35\u0e01\u0e25\u0e34\u0e48\u0e19\u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e1f\u0e38\u0e49\u0e07 \u0e40\u0e2a\u0e34\u0e23\u0e4c\u0e1f\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e19 \u0e46 \u0e23\u0e31\u0e1a\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e17\u0e32\u0e19\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e40\u0e04\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e04\u0e35\u0e22\u0e07 \u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e04\u0e25\u0e38\u0e01\u0e40\u0e04\u0e25\u0e49\u0e32\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e2a\u0e27\u0e22\u0e0d\u0e35\u0e48\u0e1b\u0e38\u0e48\u0e19 \u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e41\u0e2b\u0e48\u0e07\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e17\u0e23\u0e07\u0e08\u0e33\u0e17\u0e35\u0e48\u0e04\u0e19\u0e23\u0e31\u0e01\u0e1b\u0e39\u0e08\u0e30\u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e2b\u0e25\u0e07\u0e23\u0e31\u0e01<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:48px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong><\/strong><strong>\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e44\u0e23\u0e01\u0e31\u0e19\u0e1a\u0e49\u0e32\u0e07\u0e04\u0e23\u0e31\u0e1a \u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a \u201c8 \u0e27\u0e31\u0e15\u0e16\u0e38\u0e14\u0e34\u0e1a\u0e2b\u0e32\u0e22\u0e32\u0e01\u0e43\u0e19\u0e04\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e2a\u0e42\u0e2d\u0e21\u0e32\u0e01\u0e32\u0e40\u0e2a\u0e30\u201d \u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e23\u0e32\u0e23\u0e27\u0e1a\u0e23\u0e27\u0e21\u0e21\u0e32\u0e1d\u0e32\u0e01 \u0e2b\u0e32\u0e01\u0e04\u0e38\u0e13\u0e44\u0e14\u0e49\u0e25\u0e34\u0e49\u0e21\u0e25\u0e2d\u0e07\u0e2a\u0e31\u0e01\u0e04\u0e23\u0e31\u0e49\u0e07 \u0e41\u0e25\u0e49\u0e27\u0e08\u0e30\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e17\u0e31\u0e1a\u0e43\u0e08\u0e43\u0e19\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35\u0e40\u0e2d\u0e01\u0e25\u0e31\u0e01\u0e29\u0e13\u0e4c\u0e40\u0e09\u0e1e\u0e32\u0e30\u0e15\u0e31\u0e27 \u0e43\u0e04\u0e23\u0e2d\u0e22\u0e32\u0e01\u0e23\u0e39\u0e49\u0e27\u0e48\u0e32 \u0e27\u0e31\u0e15\u0e16\u0e38\u0e14\u0e34\u0e1a\u0e2b\u0e32\u0e22\u0e32\u0e01\u0e08\u0e30\u0e2d\u0e23\u0e48\u0e2d\u0e22\u0e2a\u0e21\u0e04\u0e33\u0e23\u0e48\u0e33\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e41\u0e04\u0e48\u0e44\u0e2b\u0e19 \u0e21\u0e32\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e13\u0e4c\u0e42\u0e2d\u0e21\u0e32\u0e01\u0e32\u0e40\u0e2a\u0e30\u0e43\u0e19\u0e1d\u0e31\u0e19\u0e01\u0e31\u0e1a 8 \u0e27\u0e31\u0e15\u0e16\u0e38\u0e14\u0e34\u0e1a\u0e2b\u0e32\u0e22\u0e32\u0e01\u0e15\u0e32\u0e21\u0e24\u0e14\u0e39\u0e01\u0e32\u0e25\u0e44\u0e14\u0e49\u0e17\u0e35\u0e48\u0e23\u0e49\u0e32\u0e19 Yuzu Omakase \u0e04\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e2a\u0e42\u0e2d\u0e21\u0e32\u0e01\u0e32\u0e40\u0e2a\u0e30\u0e17\u0e35\u0e48\u0e08\u0e30\u0e40\u0e15\u0e34\u0e21\u0e40\u0e15\u0e47\u0e21\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e41\u0e25\u0e30\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e17\u0e31\u0e1a\u0e43\u0e08\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e04\u0e38\u0e13<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:48px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-16018d1d wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button is-style-outline is-style-outline--1\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.yuzuomakase.com\/booking\/\">Book Now!<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:48px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>\ud83d\udccd <strong>Yuzu Omakase Thailand\u2028<\/strong> 2F, 258\/9-10 Siam Square Soi 3, Pathumwan, Bangkok\u2028<\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udcde <strong>Phone:<\/strong> 063-898-8989\u2028<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e17\u0e23\u0e32\u0e1a\u0e01\u0e31\u0e19\u0e14\u0e35\u0e27\u0e48\u0e32 \u0e2b\u0e19\u0e36\u0e48\u0e07\u0e43\u0e19\u0e2b\u0e31\u0e27\u0e43\u0e08\u0e2a\u0e33\u0e04\u0e31\u0e0d\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e13\u0e4c\u0e42\u0e2d\u0e21\u0e32\u0e01&hellip; <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.yuzuomakase.com\/th\/blog\/ingredients\/8-rare-ingredients-omakase\/\">Continue reading <span class=\"screen-reader-text\">\u0e40\u0e1b\u0e34\u0e14\u0e42\u0e25\u0e01\u0e42\u0e2d\u0e21\u0e32\u0e01\u0e32\u0e40\u0e2a\u0e30: \u0e17\u0e33\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e23\u0e39\u0e49\u0e08\u0e31\u0e01 8 \u0e27\u0e31\u0e15\u0e16\u0e38\u0e14\u0e34\u0e1a\u0e2b\u0e32\u0e22\u0e32\u0e01 \u0e17\u0e35\u0e48\u0e04\u0e38\u0e13\u0e2d\u0e32\u0e08\u0e44\u0e21\u0e48\u0e40\u0e04\u0e22\u0e25\u0e34\u0e49\u0e21\u0e25\u0e2d\u0e07!<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":361,"featured_media":41185,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[244],"tags":[],"class_list":["post-41184","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ingredients","entry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.yuzuomakase.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41184","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.yuzuomakase.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.yuzuomakase.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yuzuomakase.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/users\/361"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yuzuomakase.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=41184"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.yuzuomakase.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41184\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":41212,"href":"https:\/\/www.yuzuomakase.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41184\/revisions\/41212"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yuzuomakase.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/media\/41185"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.yuzuomakase.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=41184"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yuzuomakase.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=41184"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yuzuomakase.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=41184"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}